Esta recomendación para elegir y regalar un vino se basa exclusivamente en los votos de blogueros, especialistas de vino y consumidores de vino que respondieron a la pregunta de El Blog de Yuko en Facebook, “¿Que tipo de cepa eliges al regalar un vino a quien no es un consumidor habitual?“.
¿Pero por que regalar un vino a quien no acostumbra consumirlo?, bueno creo que hay muchas razones, pero tal vez la que me parece mas relevante puede ser por lo común que es llevar de regalo una o varias botellas de vino a una comida o cena y donde no siempre el anfitrión es consumidor habitual, esto no implica que quien regala sea un consumidor habitual o conocedor de vinos. También puede ser que tu mismo no seas un consumidor habitual y tengas que regalar o llevar alguna botella de vino, y creo que con esta recomendación comunitaria sería mas seguro garantizar el disfrute de ese vino.
Entonces, ¿Que cepa de vino sería mas recomendable regalar?, pues según los votos los siguientes (números redondeados).
En primer lugar, Merlot con un 50%.
En segundo lugar, Pinot Noir con un 30%.
En tercer lugar, Shiraz o Syrah con un 20%.
Las tres opciones me gustan y creo que todas tienen algo de interesante.
Mi interpretación de estos resultados es la siguiente, simple y sencillamente basada en mis gustos y lo poco o mucho que he experimentado, cada uno puede tener una o diez razones diferentes e interpretar este resultado de diferente manera.
Mi interpretación es la siguiente…
El Merlot fue el que me recomendaron cuando entre al consumo del vino con intenciones de aprender. La razón que me dieron es que era un vino mas fácil de beber en comparación por ejemplo con un Cabernet Sauvignon, que es mas complejo y puede necesitar un paladar más habituado o experimentado para disfrutarlo. Y creo que aunque un Pinot Noir pueda ser más fácil de beber, tal vez el Merlot sea más interesante al paladar y pueda despertar mas interés, me lo imagino como si fuera el vino que esta en el punto medio del espectro de vinos tintos.
El Pinot Noir aunque creo que es mas fácil de beber que el Merlot me hace pensar en otra posible razón… Los alimentos, o mejor dicho, en el desconocimiento absoluto de cuales podrían ser los alimento con los que se acompañaría. Por ejemplo, si te vas a aventar una ruleta rusa porque no tienes la menor idea si será marisco, pasta, ensalada, carne blanca, roja, pescado, etc.. creo que el Pinot Noir tiene mejores probabilidades de armonizar con cualquier resultado de la ruleta, que un Cabernet Sauvignon, Tempranillo, etcétera o cualquier vino blanco.
Y el Shiraz o Syrah, la mejor interpretación que se me ocurre, es que si elijo esta uva, es porque tal vez tengo mas conocimiento de lo que acostumbra comer esta persona, y que es mas probable que sean carnes y pastas, que mariscos o pescados.
Así que si no sabes que regalar, buscate un Merlot, Pinot Noir o Shiraz/Syrah.
¿Tu que interpretas de estos resultados?
Salud!!



Yuko:
Yo creo que la raza se va a la facil con el Merlot, yo vote por el Pinot, un Pinotito de Nueva Zelanda no pasa de 250 pesos y quedas conmadre!!!
Saludos
Me pareció bien interesante que el Pinot fuera la segunda opción, los busco con menor frecuencia, pero creo que voy a buscarlos más para equilibrar un poco la gama de vinos probados.
Saludos Temo un abrazo!
yuko
Mmm… si, a mi también me latió lo del Pinot Noir, pero seleccioné el Merlot por ser mas familiar la cepa… pero intentaré probar pronto un Pinot
Saludos!
José